第668章 掌家
快要过年了。
周瑾寒因为被唐妤霜吩咐了要他准备正月十五日花灯会的事情，也不敢怠慢的开始准备起来了。
而唐妤霜也没闲着，要过年了，各处的庄子田地、铺子等等的开始陆续往府里交一年的收成了。
其余的也就罢了。按照以前的规定，该怎么登记的怎么登记好了。
唐妤霜注意的就是她开的几个药铺子。
乡下的那几个不收诊费药费的药堂，一年的费用也出来了。药草、药堂的经营、坐堂大夫的薪俸，算下来每一个药堂每年需要二百两左右，一共是五个铺子，每年就是一千两。
还在唐妤霜能够接受的范围之内。
只不过这几个药堂想要长久的叫开下去，就需要有个平衡点的，不然的话，只出不进，就算周瑾寒是王爷也受不了。
唐妤霜今年还在京城开了个药膳铺子，当初地方还是皇后帮着选的。
铺子的经营也还过得去，今年的净盈利是七百多两。这个药膳铺子虽然看起来很赚钱，但是因为食材都是实打实的，真正用的是药材，因此本钱来说并不便宜。
“明年就要好好经营了，食材药材的，依然是不能少了或者选不好的，不过可以找大的药材商谈谈价格，咱们的药膳铺子，并那五个药堂，不是全都需要药材，一年这药材也用不少，跟他们商量一下，给我们便宜一点，一年省出来百两银子应该还是可以的。”
唐妤霜此时正在前院的书房坐着，她的面前摆着个沉香木雕的四季如意屏风，屏风外面是几个掌柜的。
听到她的吩咐，掌柜的便全都躬身答应：“是”
周瑾寒在对面的案几后面坐着，正在用心的写着什么，唐屿潜坐在旁边，认真的看着，不知道的，还以为他们在商量什么大事呢。
其实两人正在商量选宫灯呢。宫灯的样式全都送过来了，竟然的多达几百种，当然是要选一下的，唐妤霜的吩咐是：“选些好看的，别致的。”
于是周瑾寒和唐屿潜就在认真的选呢。
唐妤霜在这边吩咐了几句，管家就进来将掌柜的带走了，婆子们将屏风抬走了，接着就进来了十几个婆子，全都是府里的管事婆子，一一的回禀。
因为今年分了家，分出去了一部分的财产，加上去年的时候，药膳铺子还没有赚钱，而前年加上去年，五个开在乡下的免费药堂已经填进去了不少的银子，因此管事婆子们回禀完了过年都需要采买什么，账房在旁边就将情况说了说。
账房就是唐妤霜之前训练的那两个女账房先生，如今已经是增加到了四个人，全都是算账的好手，一点都不亚于男子。
这一点也提醒了唐妤霜，她以后慢慢的要将自己管事的，全都换成女的，这样需要做事的女子也有一份事业。
账房中也分管事的和做事的，管事的便道：“我们几个这几天也是连夜算账，才将府里头的开销算了出来，从去年的十二月一日起一直到今年的十一月三十日止，支出纹银十五万三千八百七十五两……”
唐妤霜吃了一惊：“这么多！”
“全都是支出……”账房道。
那也很多！唐妤霜忙拿过来账本看了看，先看到了几个大项。周湘玉的嫁妆，分家出去的财产。
其实大的就是这两项，因为这两项是一下子出去的。而余下的，他们出门的花费，还有铺子什么的，因为都有细账，因此倒是一眼看不出来。
支出是这些，进项其实也不少。
周瑾寒的郡王岁禄万石，这是固定的，还有很多其他的进项。田地庄稼，庄子等等的，这些基本上也是固定了的，每年也有六千到八千两银的进项。
还有先皇和皇上赏赐的宅子四五处，除去苏州的一处，他们自己住着之外，余下的几处宅子，全都是租出去的。这些御赐的宅子，王爷们可以自己住，也可以租出去吃租金的，但是不能卖。
这些进项也有五六千两左右。
在加上其他的，算下来进项也不少。
只不过花费也挺多的，唐妤霜自然是要为孩子们考虑，这样挣多少花多少当然是不行的。
她翻看了一下账目，账房在旁边将一些大的事情也禀报了一下。唐妤霜合上了账本，对几个管事婆子道：“你们才要的东西，全都可以领，不过从明年开始，有些事情要开始整顿一下，不能就这样有多少花多少了。”
叫管事婆子将她们各自的细账拿过来，唐妤霜很仔细的，一个一个的对，哪些花销是没必要的，明年就不要在花这笔钱了，全都记下来。
接着又将府里的一些地方规整了规整。
“府里如今人少，地方大，之前种的花花草草的，以前是全都用了，各个房间要插花、熏香、做各种的香料什么的，虽然也有浪费的，可是大部分还是用掉了，但是现在人少了，我也很少做那些东西，那些的玫瑰、茉莉、桂花梅花什么的，全都怎么处置了？”
这么一问，几个婆子面面相觑，谁也回答不出来。
唐妤霜就道：“看样子也是没有人管，你剪几束我剪几束，就这样浪费了。”
婆子们就道：“那些的花花草草，如今都是一片一片，以前人多用的多，现如今确实是用不了太多了，可开着已经开了的，若是不用了浪费，白开了也只能等着花萎了……”
唐妤霜就道：“怎么能这么说，那花花草草的也是有用处的。你们将几个园丁们找出来，跟他们说，花花草草的，从今年开始，需要的房间用的要给供应足了，余下的不要浪费，全都剪下来晒成干花，我们自己的药膳铺子用。”
“给药膳铺子送去，不要账目不清楚，糊里糊涂的，给多少，叫他们照着进货的价格给算钱。这就算是进项，管事的将账目记好了，这一处进项，和园丁们说好，超出一定的数额就给提分成，他们将花种的越好，卖的钱越多，分成就越高。”
管事的一听，全都道：“郡王妃这个主意好。”
周瑾寒因为被唐妤霜吩咐了要他准备正月十五日花灯会的事情，也不敢怠慢的开始准备起来了。
而唐妤霜也没闲着，要过年了，各处的庄子田地、铺子等等的开始陆续往府里交一年的收成了。
其余的也就罢了。按照以前的规定，该怎么登记的怎么登记好了。
唐妤霜注意的就是她开的几个药铺子。
乡下的那几个不收诊费药费的药堂，一年的费用也出来了。药草、药堂的经营、坐堂大夫的薪俸，算下来每一个药堂每年需要二百两左右，一共是五个铺子，每年就是一千两。
还在唐妤霜能够接受的范围之内。
只不过这几个药堂想要长久的叫开下去，就需要有个平衡点的，不然的话，只出不进，就算周瑾寒是王爷也受不了。
唐妤霜今年还在京城开了个药膳铺子，当初地方还是皇后帮着选的。
铺子的经营也还过得去，今年的净盈利是七百多两。这个药膳铺子虽然看起来很赚钱，但是因为食材都是实打实的，真正用的是药材，因此本钱来说并不便宜。
“明年就要好好经营了，食材药材的，依然是不能少了或者选不好的，不过可以找大的药材商谈谈价格，咱们的药膳铺子，并那五个药堂，不是全都需要药材，一年这药材也用不少，跟他们商量一下，给我们便宜一点，一年省出来百两银子应该还是可以的。”
唐妤霜此时正在前院的书房坐着，她的面前摆着个沉香木雕的四季如意屏风，屏风外面是几个掌柜的。
听到她的吩咐，掌柜的便全都躬身答应：“是”
周瑾寒在对面的案几后面坐着，正在用心的写着什么，唐屿潜坐在旁边，认真的看着，不知道的，还以为他们在商量什么大事呢。
其实两人正在商量选宫灯呢。宫灯的样式全都送过来了，竟然的多达几百种，当然是要选一下的，唐妤霜的吩咐是：“选些好看的，别致的。”
于是周瑾寒和唐屿潜就在认真的选呢。
唐妤霜在这边吩咐了几句，管家就进来将掌柜的带走了，婆子们将屏风抬走了，接着就进来了十几个婆子，全都是府里的管事婆子，一一的回禀。
因为今年分了家，分出去了一部分的财产，加上去年的时候，药膳铺子还没有赚钱，而前年加上去年，五个开在乡下的免费药堂已经填进去了不少的银子，因此管事婆子们回禀完了过年都需要采买什么，账房在旁边就将情况说了说。
账房就是唐妤霜之前训练的那两个女账房先生，如今已经是增加到了四个人，全都是算账的好手，一点都不亚于男子。
这一点也提醒了唐妤霜，她以后慢慢的要将自己管事的，全都换成女的，这样需要做事的女子也有一份事业。
账房中也分管事的和做事的，管事的便道：“我们几个这几天也是连夜算账，才将府里头的开销算了出来，从去年的十二月一日起一直到今年的十一月三十日止，支出纹银十五万三千八百七十五两……”
唐妤霜吃了一惊：“这么多！”
“全都是支出……”账房道。
那也很多！唐妤霜忙拿过来账本看了看，先看到了几个大项。周湘玉的嫁妆，分家出去的财产。
其实大的就是这两项，因为这两项是一下子出去的。而余下的，他们出门的花费，还有铺子什么的，因为都有细账，因此倒是一眼看不出来。
支出是这些，进项其实也不少。
周瑾寒的郡王岁禄万石，这是固定的，还有很多其他的进项。田地庄稼，庄子等等的，这些基本上也是固定了的，每年也有六千到八千两银的进项。
还有先皇和皇上赏赐的宅子四五处，除去苏州的一处，他们自己住着之外，余下的几处宅子，全都是租出去的。这些御赐的宅子，王爷们可以自己住，也可以租出去吃租金的，但是不能卖。
这些进项也有五六千两左右。
在加上其他的，算下来进项也不少。
只不过花费也挺多的，唐妤霜自然是要为孩子们考虑，这样挣多少花多少当然是不行的。
她翻看了一下账目，账房在旁边将一些大的事情也禀报了一下。唐妤霜合上了账本，对几个管事婆子道：“你们才要的东西，全都可以领，不过从明年开始，有些事情要开始整顿一下，不能就这样有多少花多少了。”
叫管事婆子将她们各自的细账拿过来，唐妤霜很仔细的，一个一个的对，哪些花销是没必要的，明年就不要在花这笔钱了，全都记下来。
接着又将府里的一些地方规整了规整。
“府里如今人少，地方大，之前种的花花草草的，以前是全都用了，各个房间要插花、熏香、做各种的香料什么的，虽然也有浪费的，可是大部分还是用掉了，但是现在人少了，我也很少做那些东西，那些的玫瑰、茉莉、桂花梅花什么的，全都怎么处置了？”
这么一问，几个婆子面面相觑，谁也回答不出来。
唐妤霜就道：“看样子也是没有人管，你剪几束我剪几束，就这样浪费了。”
婆子们就道：“那些的花花草草，如今都是一片一片，以前人多用的多，现如今确实是用不了太多了，可开着已经开了的，若是不用了浪费，白开了也只能等着花萎了……”
唐妤霜就道：“怎么能这么说，那花花草草的也是有用处的。你们将几个园丁们找出来，跟他们说，花花草草的，从今年开始，需要的房间用的要给供应足了，余下的不要浪费，全都剪下来晒成干花，我们自己的药膳铺子用。”
“给药膳铺子送去，不要账目不清楚，糊里糊涂的，给多少，叫他们照着进货的价格给算钱。这就算是进项，管事的将账目记好了，这一处进项，和园丁们说好，超出一定的数额就给提分成，他们将花种的越好，卖的钱越多，分成就越高。”
管事的一听，全都道：“郡王妃这个主意好。”